-->
›

Inilah Manfaat Ikan Teri Untuk Kesehatan Anda

By 10 Januari
Ikan teri adalah bahan pangan yang populer di indonesia. Meskipun bentuknya kecil, namun manfaatnya bagi kesehatan ternyata tidak sekecil ukurannya.

Ikan teri merupakan jenis ikan yang berasal keluarga ikan anchovy. Meski ukurannya hanya sekitar dua belas centimeter, keluarga ikan anchovy ini memiliki karakteristik cita rasa yang khas. Ikan ini bisa dikonsumsi dengan berbagai jenis pengolahan, mulai dari ikan asin hingga tambahan pada tempe orek. Murah dan mudah didapat, menjadikan ikan teri sebagai sumber makanan bernutrisi yang sangat diminat oleh masyarakat.

Inilah Manfaat Ikan Teri untuk Kesehatan Anda:


Kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan

Manfaat ikan teri terletak pada kandungan nutrisi di dalamnya. Ikan teri mempunyai banyak protein, lemak, zat besi, kalsium, dan kalium. Selain itu, ikan teri juga mengandung fosfor, niacin, magnesium, folat, zinc, vitamin E, dan A. Aneka nutrisi ini menjadikan manfaat ikan teri sebagai salah satu lauk favorit untuk kesehatan tubuh.

Baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes

Salah seorang dokter ahli penyakit diabetes mengatakan bahwa ikan teri merupakan salah satu makanan yang baik untuk para penderita diabetes. Hal ini dikarenakan ikan teri mengandung banyak protein dan lemak yang baik. Ikan teri tidak mengandung gulda darah dan karbohidrat, jadi ini tidak akan mempengaruhi kada gula darah Anda.

Mampu menjaga kesehatan jantung

Salah satu alasan untuk mengonsumsi ikan teri adalah kandungannya yang baik untuk kesehatan jantung. Ikan teri mengandung banyak minyak ikan. Tak hanya itu, ikan teri juga mengandung banyak mineral, vitamin, serta asam lemak omega 3 yang baik bagi kesehatan tubuh. Kandungan omega 3 inilah yang dianggap memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan jantung.

Namun keseringan ian teri diolah dengan cara di goreng. Cara pengolahan seperti ini dapat membuat ikan teri yang tadinya memiliki rendah lemak jenuh jadi memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi, sehingga berbahaya bagi penderita kolesterol tinggi dan penyakit jantung. Oleh karena itu, sebaiknya Anda mengolah ikan teri dengan cara yang lain yang mungkin bisa lebih sehat.

Baik untuk kesehatan tulang

Manfaat ikan teri dianggap baik untuk kesehatan tulang karena memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Kalsium, fosfor dan magnesium pada ikan teri, ditambah dengan vitamin C dan D, merupakan sumber nutrisi penting yang sangat dibutuhkan untuk menjaga tulang tetap kuat.

Membantu menjaga kesehatan dan fungsi otak

Untuk memelihara kesehatan dan fungsi otak, Anda bisa mengonsumsi makanan yang bernutrisi tinggi seperti ikan teri yang mengandung asam lemak omega 3. Ini sangat baik untuk menjaga fungsi dan pertumbuhan otak. Beberapa penelitian menyebutkan bahwa pola makan sehat dengan memasukkan ikan di dalamnya dapat mencegah dampak buruk efek penuaan pada otak, serta mengurangi risiko depresi dan stroke.

Walaupun ikan teri enak dan memiliki banyak manfaat untuk tubuh, namun bagi penderita asam urat disarankan untuk tidak mengkonsumsi ikan teri, terutama untuk jenis teri yang sudah diolah menjadi ikan asin. Hal ini dikarenakan ikan asin mengandung senyawa purin dengan jumlah yang cukup tinggi, sehingga bisa menyebabkan kekambuhan asam urat.

Penelitian terhadap ikan ini memang masih sedikit. Namun karena ikan teri mengandung beragam nutrisi, tidak ada salahnya jika memasukkan ikan teri dalam menu harian Anda. Hanya saja, pastikan anggota keluarga Anda yang menderita hipertensi dan asam urat tidak mengonsumsinya secara berlebihan.